Visite d'entreprises - Choucroute André Laurent
22 Sep 201110500 Blignicourt
Visites d'entreprises
Présentation de l'évènement
En plein coeur de la zone de production, la Choucrouterie André Laurent transforme les choux poussés dans la plaine de Brienne. Votre visite vous amènera à voir successivement l'arrivée des choux à l'usine, leur coupe, leur fermentation en cuves, leur cuisson...
Spécialiste de la chouroute cuisinée au Champagne et à la graisse d'oie, la Choucrouterie André Laurent fabrique la choucroute en concerve de 500g o à 10 kg garnie ou non.
Une visite au pays des choux qui n'est pas réservée qu'aux gourmands!
Vente à emporter
Lieu de rendez-vous : Blignicourt
Prix et dates
Prix
Entrée libre
Dates
22 Sep 2011
Rv à 10h Durée de la visite : 1h Inscription 2 jours à l'avance sous réserve de places disponibles
Contact
CCI Aube
Web www.choucroutelaurent.fr
Tel 03 25 82 62 70
Web www.troyes.cci.fr